Friday May 17, 2024

江西傳藝風味外省麵
美味好吃的麻將乾麵(豬肉)

上禮拜在仁武朋友的推薦下
來到了這間高雄的連鎖外省麵店

江西傳藝風味外省麵 仁武總店

據朋友所說這家麵店他從小吃到大
老板本來是從小麵攤開始
因為東西好吃便宜
所以越開越大
後來還有了分店

內用的菜單
封面與分店 設計很到位
也有外帶訂購單
訂購單封面 緣起與介紹

進去店裡每個桌子都有放置
菜單跟訂購單
內用或外帶都使用菜單點餐
如果要買快煮麵冷凍滷味
就可以填寫訂購單

看起來可口
閃閃動人的滷味
還有很多小菜選擇

江西傳藝的生意很好
大概11點半就一堆人了
據朋友說因為疫情人變少了
不然之前人更多@@
餐點點好後去櫃台結帳
會看到櫃台旁有很多滷味
自己夾自己要的
再拿到櫃台一起結帳

第一次來我跟我朋友
都點大碗的豬肉乾麵
還有切一些小菜跟拿一盤魚干豆乾
位置的光線拍出來的餐點
看起來都很美味

這裡豬肉乾麵是有加麻醬
來的時候會有些許湯汁
稍微拌一下後湯汁融入麵中
在搭配比例薑薑好的麻醬
嗯!!~美味!!^^
麵條不會軟爛或太乾
麻醬香氣也夠

~!~大推~!~

豬肉乾麵 有點湯汁
拌一下湯汁剛好吸入麵中
麵條Q彈不會太乾
乾麵都會附湯

江西傳藝若是點乾麵都會附湯
這次附的是苦瓜豆瓣清湯
好喝爽口~只有微微的苦瓜味
所以不喜歡苦瓜的人也許可以接受

滷味都很入味
丁香魚豆乾很入味

滷味跟小菜都有入味
喜歡滷味的人也可以試試

因為好吃所以我隔天又約朋友再來吃^^||

因為豬肉乾麵超好吃
所以我有點期待江西傳藝的牛肉乾麵
於是我第二天又找我朋友一起來吃XD
這次我點了牛肉乾麵
我朋友點牛肉湯麵
我們還點了一些枸杞葉牛肉牛腱跟一些滷味

牛肉跟牛肚
牛肉乾麵搭配榨菜
較少賣的到的枸杞葉

牛肉乾麵是使用榨菜乾麵的型式
一樣有附湯(苦瓜豆瓣湯)
榨菜不會太甜或太鹹
一樣吃之前記得拌一下
牛肉牛肚是滷味冷盤
都有入味牛肚有該有的彈性
枸杞葉在市面上比較少有
也是很推薦的營養美食(連結
建議點來品嚐看看
我滿愛吃的^^!!

顏值超高的牛肉湯麵

我朋友點的牛肉湯麵
看到這一碗
天阿!!不覺得牛肉湯麵很好吃嗎@@
好想點一碗來試試
只能等下次了
我忘記跟他要一點湯來試試湯頭如何
~哎~(嘆氣)

不過比起牛肉乾麵
我個人比喜好昨天的豬肉乾麵
那個麻醬的香氣讓人一口接著一口
下次一定要再點一次

我覺得店家每個位置的光線似乎都有考慮過
所以食物隨便拍都很鮮艷
覺得江西傳藝店家再做什麼
都很用心
就機會一定要來嚐嚐^^


雖然我之前常常在仁武附近
不過除了仁武生炒鴉肉羹
比較少在中正路跟中華路附近出沒
之後在常到附近找找有沒有什麼好吃的
以下是我的評分跟店家資訊,有如有其他建議或想法也歡迎留言喔^^

美味
4/5
環境
3.8/5
服務
3.9/5
整體
4.1/5

店家名稱:江西傳藝風味外省麵 仁武總店
地址:814高雄市仁武區中華路91號
電話:073732225
備註:禮拜日休息
Google Map:https://goo.gl/maps/QFf5tdPdLFgvEngp6

謝謝分享
Ron

Ron

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